بلاگ
انواع ناگت موجود در بازار ایران؛ معرفی ناگت آماده نامی نو
چند مدل ناگت داریم؟ انواع ناگتهای آماده موجود در بازار ایران کدامند و بهترین آنها کدام است؟ اینها سوالاتی هستند که مصرف کننده امروزی قبل از خرید انواع ناگت در لیست محصولات غذایی آماده با آن مواجه میشود. شناخت درست انواع ناگت های اماده به مصرف کننده کمک میکند خریدی آگاهانهتر داشته باشد.
در این مقاله، نگاهی به انواع ناگت موجود در بازار ایران خواهیم داشت و در ادامه، ناگت آماده نامی نو را به عنوان یکی از محصولات باکیفیت تولید شده توسط صنایع غذایی نامی نو معرفی میکنیم.
ناگت چیست؟
ناگت نوعی فرآورده غذایی بر پایه پروتئین است که معمولاً از گوشت مرغ، ترکیبات طعمدهنده و آرد سوخاری تهیه میشود. مواد اولیه پس از خرد شدن، فرمدهی، پخت اولیه و انجماد، آماده مصرف میشوند. این فرآیند باعث میشود ناگت هم از نظر ارزش غذایی و هم از نظر سرعت مصرف، برای سبک زندگی مدرن مناسب باشد.
چرا شناخت انواع ناگت اهمیت دارد؟
بازار ایران طیف گستردهای از انواع برند ناگت و فرمولاسیونهای متفاوت را ارائه میدهد. شناخت این تفاوتها به انتخاب بهتر چه از نظر تغذیهای و چه از نظر کاربرد مصرف کمک میکند.
انواع ناگتهای آماده بر اساس ماده اصلی
یکی از رایجترین روشهای دستهبندی، تقسیم ناگتها بر اساس ماده اصلی آنهاست. در این دستهبندی، تفاوت در ترکیب داخلی، طعم و حتی ارزش غذایی دیده میشود.
انواع ناگت مرغ
انواع ناگت مرغ رایجترین و پرمصرفترین گروه در بازار هستند. این ناگتها بسته به درصد گوشت، نوع ادویه و میزان چربی، کیفیتهای متفاوتی دارند. ناگت مرغ استاندارد باید بافت یکنواخت، طعم طبیعی و پوشش سوخاری متعادل داشته باشد.
انواع ناگت پنیری
ناگت پنیری ترکیبی از گوشت مرغ و پنیر فرآوری شده هستند. این محصول بیشتر برای ذائقههایی طراحی شده که طعم ملایم و بافت نرم را ترجیح میدهند. ناگت پنیری اگر به درستی فرموله شود، میتواند گزینهای جذاب برای کودکان و نوجوانان باشد.
انواع ناگت سیب زمینی
ناگت سیب زمینی در دسته ناگتهای گیاهی یا نیمه گیاهی قرار میگیرد. این محصول بیشتر نقش میانوعده دارد و از نظر پروتئین قابل مقایسه با ناگت مرغ نیست؛ اما برای تنوع غذایی یا افرادی که مصرف گوشت کمتری دارند، انتخاب مناسبی محسوب میشود.
انواع ناگت سوخاری
یکی دیگر از معیارهای تمایز، نوع پوشش بیرونی است. انواع ناگت سوخاری بسته به نوع آرد، میزان تردی و ضخامت پوشش، تجربه متفاوتی ایجاد میکنند. پوشش مناسب باید پس از پخت، ترد بماند و روغن اضافی جذب نکند.
انواع شکل ناگت و تأثیر آن بر تجربه مصرف
شکل ناگت میتواند بر نحوه پخت، میزان تردی و حتی پذیرش کودکان تأثیر بگذارد. ناگتها به صورت کلاسیک، ستارهای، فینگری یا قطعهای تولید میشوند. شکلهای کوچکتر معمولاً سریعتر و یکنواختتر پخته میشوند.
انواع بسته بندی ناگت در بازار ایران
بستهبندی مناسب باید از نفوذ هوا جلوگیری کرده و زنجیره انجماد را حفظ کند. بستههای کوچکتر برای مصرف خانگی و بستههای اقتصادی برای خانوادههای پرجمعیت یا مصارف سازمانی طراحی شدهاند. درج اطلاعات دقیق غذایی و ترکیبات محصول، تاثیر زیادی در اعتماد خریدار و موفقیت برند دارد.
صنایع غذایی نامی نو با تولید انواع ناگت مرغ و محصولات ترکیبی، توانسته بخشی از نیاز بازار به ناگتهای آماده باکیفیت را پوشش دهد.
ناگت آماده نامی نو با استفاده از گوشت مرغ و فرآیند تولید استاندارد، در دسته ناگتهایی قرار میگیرد که هم برای مصرف خانگی و هم برای استفاده در محصولات آماده مانند ساندویچ ناگت مرغ سوخاری نامی نو، کاربرد دارند.
اسم انواع ناگت و کاربرد آنها
اگر بخواهیم از دید مصرفکننده نگاه کنیم، اسم انواع ناگت معمولاً بر اساس ترکیب یا کاربرد نامگذاری میشود؛ مانند ناگت مرغ کلاسیک، ناگت پنیری، ناگت فینگری یا ناگت مخصوص ساندویچ. این نامها به مصرفکننده کمک میکنند تا محصول متناسب با نیاز خود را سریعتر انتخاب کند.
ناگت آماده بهتر است یا ناگت خانگی؟
ناگت خانگی این مزیت را دارد که ترکیبات آن کاملاً تحت کنترل مصرفکننده است؛ اما آمادهسازی آن زمانبر بوده و ممکن است کیفیت دلخواه را ارائه ندهد. در مقابل، ناگتهای آماده استاندارد، مانند محصولات نامی نو، تحت نظارت کیفی تولید میشوند و از نظر سلامت و کیفیت، قابل اعتمادتر هستند. برای انتخاب درست از میان انواع ناگت ها، توجه به نکات زیر ضروری است:
- بررسی ترکیبات و درصد گوشت مرغ
- توجه به نوع پوشش، میزان نمک و اعتبار برند تولیدکننده
کلام آخر
بازار ایران امروز میزبان طیف گستردهای از انواع ناگت های اماده است که برخی از آنها شامل ناگت مرغ و پنیری و ناگت سیبزمینی با اشکال و بستهبندیهای متنوع میشوند. شناخت این تنوع به مصرفکننده کمک میکند انتخابی مناسب بر اساس ذائقه خود داشته باشد.
ناگت آماده نامی نو که توسط صنایع غذایی نامی نو تولید میشود، با تکیه بر کیفیت مواد اولیه، فرآیند تولید استاندارد و تطابق با ذائقه ایرانی، یکی از گزینههای مناسب در میان انواع ناگت مرغ بازار محسوب میشود که نیاز شما را با هر نوع سلیقهای برطرف میکند.
