زندگی در جوامع امروزی، تفاوت‌های بسیار زیادی با زندگی سنتی گذشته پیدا کرده است. مدرن شدن زندگی، ورود تکنولوژی و ماشینی شدن بسیاری از امور، بر روی جنبه‌های مختلف زندگی سایه انداخته است. به همین دلیل، انتخاب یک وعده غذایی سریع، مغذی و در عین حال لذیذ نظیر انواع سوسیس و فرآورده های گوشتی و همچنین غذاهای آماده، دغدغه بسیاری از خانواده‌های ایرانی است.
سوسیس و کالباس های نامی نو با با تکیه بر کیفیت و نوآوری، جایگاه ویژه‌ای در سبد غذایی خانوار پیدا کرده‌اند. سوسیس به عنوان یکی از محبوب‌ترین فرآورده‌های گوشتی، همواره گزینه‌ای جذاب برای وعده‌های مختلف بوده است. اما آنچه محصولات نامی نو را متمایز می‌کند، تمرکز بر سلامت، تنوع و طعم اصیل است.
انواع سوسیس در ایران
صنعت فرآورده‌های گوشتی در ایران طی سال‌های اخیر دستخوش تحولات بزرگی شده است. دیگر خبری از انتخاب‌های محدود گذشته نیست و امروزه شاهد طیف گسترده‌ای از محصولات با طعم‌ها و فرمولاسیون‌های گوناگون هستیم. انواع سوسیس در ایران را می‌توان بر اساس فاکتورهای مختلفی دسته‌بندی کرد که هر یک تجربه منحصربه‌فردی از طعم و بافت را ارائه می‌دهند.
صنایع غذایی نامی نو به عنوان یکی از پیشگامان این عرصه، با در نظر گرفتن ذائقه‌های مختلف، سبد کاملی از این محصولات را به بازار عرضه کرده است. این تنوع به مصرف‌کنندگان اجازه می‌دهد تا با خیالی آسوده، از طعم‌های جدید لذت ببرند و استفاده از فرآورده‌های گوشتی را به شیوه‌ای سالم و متنوع در برنامه غذایی خود بگنجانند.
دسته‌بندی سوسیس‌ها
برای درک بهتر تفاوت‌ها و انتخاب بهتر، بهتر است با دسته‌بندی‌های اصلی این محصول آشنا شویم. به طور کلی، انواع سوسیس بر اساس مواد تشکیل‌دهنده و همچنین انواع سوسیس بر اساس روش پخت طبقه‌بندی می‌شوند که هر کدام ویژگی‌های خاص خود را دارند.
در دسته‌بندی بر اساس مواد اولیه، درصد گوشت، نوع گوشت (قرمز یا سفید)، ادویه‌جات و سایر افزودنی‌ها نقش اصلی را ایفا می‌کنند. برای مثال، برخی سوسیس‌ها با درصد گوشت بالاتر، طعم قوی‌تر و بافت منسجم‌تری دارند. از سوی دیگر، روش پخت پیشنهادی نیز می‌تواند در طعم نهایی محصول تأثیرگذار باشد. برخی سوسیس‌ها برای گریل شدن، برخی برای سرخ شدن و برخی دیگر برای طبخ در آب یا به صورت بخارپز مناسب‌تر هستند.
هات داگ و کوکتل
انواع سوسیس هات داگ معمولاً دارای بافتی نرم و طعمی ملایم هستند که آن‌ها را برای کودکان و بزرگسالان به یک اندازه جذاب می‌کند. هات داگ 70% گوشت قرمز نامی نو، یک نمونه عالی از این دسته است که با کیفیت بالای خود، تجربه‌ای لذت‌بخش از یک ساندویچ کلاسیک را به ارمغان می‌آورد.
در کنار هات داگ، انواع سوسیس کوکتل نیز با اندازه کوچک‌تر و طعم دلچسب خود، گزینه‌ای ایده‌آل برای مهمانی‌ها، فینگرفود و یا یک میان‌وعده سریع هستند. سوسیس کوکتل ویژه ۵۵% گوشت نامی نو، با طعم نوستالژیک و کیفیت مثال زدنی، یادآور بهترین خاطرات و طعم‌هاست و می‌تواند به سرعت جای خود را در قلب اعضای خانواده باز کند.
کراکف و سوسیس پنیری
برای آن دسته از افرادی که به دنبال طعم‌های خاص‌تر و تجربه‌های جدید هستند، انواع سوسیس کراکف انتخابی بی‌نظیر است. این سوسیس، ریشه در اروپای شرقی دارد و معمولاً بافتی مشخص‌تر و طعمی غنی‌تر به دلیل استفاده از ادویه‌های خاص دارد. سوسیس پنیری مرغ گودا %55 نامی نو، با ترکیب فوق العاده طعم دودی کراکف و عطر و طعم پنیر، یک محصول منحصربه‌فرد است که همیشه جذابیت‌های خود را دارد.
و اما می‌رسیم به یکی از پرطرفدارترین گروه‌ها یعنی انواع سوسیس پنیری.
انواع سوسیس پنیری با داشتن تکه‌های پنیر در بافت خود، پس از پخت، طعمی فوق‌العاده لذیذ پیدا می‌کنند. انواع سوسیس پنیری بر اساس نوع گوشت نیز دسته‌بندی می‌شوند که انتخاب را برای مصرف‌کننده آسان‌تر می‌کند.
برای مثال، سوسیس گوشت مرغ هلندی %40 نامی نو، دارای طعم کلاسیک سوسیس است که هر ذائقه‌ای را راضی می‌کند.
خوشمزه ترین سوسیس ایران
تعریف خوشمزه ترین سوسیس ایران شاید برای هر فردی متفاوت باشد؛ اما می‌توان گفت محصولی که بتواند کیفیت بالا، سلامت، طعم اصیل و تنوع را ارائه دهد، به این عنوان نزدیک‌تر است. فرآورده های گوشتی نامی نو با تمرکز ویژه بر همین موضوع، محصولاتی را تولید می‌کنند که خوش‌طعم و سالم باشند. یکی از دغدغه‌های اصلی مصرف‌کنندگان، میزان نمک موجود در این فرآورده‌های گوشتی آماده است.
نامی نو با تولید فرآورده گوشتی کم نمک و استاندارد، گامی مهم در جهت ارتقای سلامت جامعه برداشته است. تعهد به سلامت و کیفیت، در کنار استفاده از مواد اولیه مرغوب و به کارگیری تکنولوژی روز دنیا، محصولات این برند را به انتخابی مطمئن برای خانواده‌ها تبدیل کرده است.
دنیای محصولات نامی نو که در فروشگاه نامی نو نیز به راحتی در دسترس هستند، آنقدر متنوع است که می‌تواند هر سلیقه‌ای را پوشش دهد. یک ساندویچ هات داگ ساده و سریع یا یک خوراک خلاقانه با کوکتل پنیری، همگی از محصولاتی هستند که بر اساس ذائقه مصرف کننده ایرانی تهیه شده‌اند.